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Carte

 

 

 

    • Boissons chaudes

    • Café

      2,35
    • Grand café

      4,65
    • Capuccino

      4,95
    • Grande crème

      4,75
    • Petit café au lait

      3,30
    • Chocolat maison

      4,95
    • Chocolat maison Chantilly

      5,15
    • Thé au lait ou citron

      4,15

      Earl Grey, Darjeeling, Sri Lanka, thé vert à la menthe, thé vert au jasmin, thé Taiwan fumé, thé vert de Chine

    • Infusion

      4,15

      verveine, menthe, Rooibos des Vahinés

    • Rafraichissements

    • Smoothy Bellvue

      6,90

      fraise, ananas, orange

    • Smoothy Atalaye

      6,90

      mangue, fruit de la passion, citron

    • Smoothy Eugenie

      6,90

      cassis, pomme, poire

    • Orangeade Dodin

      7,25

      orange presée  sorbet citron, eau de seltz

    • Virgin Mojito

      6,85

      menthe, cassonade, limonade, citron, eau de seltz

    • Thé vert glacé

      4,20
    • Orange/citron/pamplemousse rose pressés

      4,90

      20 cl

    • Biere pression Oldarki

      4,05

      25cl

    • Grimbergen blanche

      5,35

      33 cl

    • Corona

      5,40

      33 cl

    • Perrier 33 cl + sirop

      4,20
    • Limonade

      3,70

      25 cl

    • Diabolo

      3,95

      (25 cl) menthe, grenadine, fraise, cassis, citron, pêche, orgeat

    • Sirop à l'eau

      2,75

      menthe, grenadine, fraise, cassis, citron, pêche, orgeat

    • Coca-Cola, Coca-Cola Zero

      4,25

      33 cl

    • Jus de fruits

      4,25

      (25 cl) orange, abricot, ananas, pamplemousse, pomme, tomate

    • Schweppes, Schweppes agrumes, Orangina

      4,25

      25 cl

    • Badoit, Evian 50cl + sirop

      4,20
    • Badoit, Evian

      5,75

      100 cl

    • Belharra, bière Basque blanche

      5,30

      25 cl

    • Cocktails

    • Sangria rouge ou blanche

      4,40

      verre, 17 cl

    • Sangria rouge ou blanche

      12,40

      pichet, 50 cl

    • Mojito

      8,95

      (20 cl) rhum, sucre roux, sucre de canne, citron, menthe, eau gazeuse)

    • Spritz

      7,10

      (20 cl) apérol, prosecco, eau de selz, orange

    • Irish Coffee

      8,25

      café, whisky, chantilly, glaçons

    • Kir au vin blanc Orby

      5,30

      17 cl

    • Martini 8cl, Ricard 4 cl, Porto rouge 8 cl, Campari 8 cl

      5,45
    • Manzana, Patxaran 8cl

      5,45
    • Wiskey 6cl, vodka 4 cl, gin Bombay 4 cl, cognac 4 cl, armagnac 4 cl

      6,50
    • Accompagnement

      2,70

      Perrier, jus orange ou tomate, Coca-Cola, Schweppes

    • Kir Royal

      8,95

      17 cl

    • Bottom turn

      5,50

      vin rosé, crème de cassis, limonade, glaçons

    • Roller coaster

      5,30

      bière pression, Patxaran

    • Back side

      8,95

      20 cl | mojito Basque à l'Izarra

    • Pina colada

      8,95

      20 cl | rhum blanc, purée de noix de coco, jus d'ananas

    • Americano

      6,50

      8 cl + eau gazeuse

    • Vins

    • Blanc

      5,15

      Jurançon sec ACO Clos Guirouilh 2014, verre

    • Blanc

      21,30

      Jurançon sec AOC Clos Guirouilh 2014, bouteille

    • Blanc

      4,80

      Côte de Gascogne IGP 2016 Orby, verre

    • Blanc

      19,20

      Côte de Gascogne IGP 2016 Orby, bouteille

    • Champagne Veuve de Beaumont

      8,75

      verre

    • Champagne Veuve de Beaumont

      49,20

      bouteille

    • Champagne Moët et Chandon

      69,00

      bouteille

    • Rosé

      4,95

      Côte de Provence AOC Château Montaud 2016, verre

    • Rosé

      19,80

      Côte de Provence AOC Château Montaud 2016, bouteille

    • Rouge

      4,95

      Bordeaux Côtes de Bourg 2014 Château Donis, BIO

    • Rouge

      19,80

      Bordeaux Côtes de Bourg 2014 Château Donis, BIO

    • Patisseries et viennoiseries

    • Croissant, chocolatine

      1,65
    • Buns, pain au lait

      1,65
    • Mini béret basque

      1,95
    • Financier, amandine

      3,20
    • Gâteau basque

      3,85

      à la crème, ou aux cerises, ou au chocolat

    • Tarte aux fraises

      3,85
    • Roulé au citron

      3,85
    • Iceberg

      3,85
    • Tarte aux fruits rouges et rhubarbe

      3,85
    • Béret basque

      3,95

      au chocolat

    • Barquette aux marrons

      3,95
    • Specher (pain aux raisins)

      1,85
    • Petit pain grillé, beurre, confiture

      3,05
    • Toasts grillées et beurrées

      3,05
    • Supplément confiture

      0,95
    • Macaron maison

      1,80

      Vanille, café, chocolat, caramel, pistache et griotte, framboise, citron et gingembre, fruit de la passion et mangue, litchi et rose, thé vert et figue, praliné noisette, noix de coco et chocolat

    • Boucalot

      3,85

      chocolat, sans gluten

    • Formules

    • Formule petit déjeuner

      9.95

      Boisson chaude au choix, 1 viennoiserie au choix, 1 petit pain, beurre et confiture, jus d'orange pressée

    • Formule brunch

      19,95

      Boisson chaude au choix, jus d'orange pressée, 1 petit pain, 1 viennoiserie au choix, beurre, confiture, 1 assiette œufs brouillés au fromage, blinis au saumon fumé, ventrèche, fromage, salade, guacamole, 1 macaron au choix

    • Café Dodin

      5,95

      1 macaron maison au choix, 1 mini-béret basque, 1 café

    • Thé Dodin

      7,65

      1 macaron maison au choix, 1 mini-béret basque, 1 thé ou infusion

    • Chocolat Dodin

      8,35

      1 macaron maison au choix, 1 mini-beret basque, 1 chocolat maison, chantilly

    • Formule glace et macaron maison

      4.95

      1 boule de glace, 1 macaron - parfums au choix

    • Salades et sandwiches

    • Assiette œufs brouillés au fromage

      7,45
    • Pintxos de la mer

      3,20

      1 saumon fumé, 1 œufs de lompe

    • Pintxos de la montagne

      3,20

      1 jambon sec, 1foie gras de canard

    • Assiette de fois gras de canard entier mi-cuit

      11,60

      60 g

    • Assiette charcutiere

      8,15

      jambon sec, chorizo, fromage

    • Assiette jambon de Bayonne et salade au fromage de brebis

      9,75
    • Salade César

      12,15

      poulet, bacon, anchois, tomate, parmesan

    • Salade Eugenie

      12,40

      saumon fumé, avocat, tomate, fromage frais, croûtons

    • Salade Bellevue

      11,95

      quinoa, tomate, raisins secs, avocat, œuf dur, amandes

    • Petite baguette au foie gras de canard mi-cuit

      5,70
    • Petite baguette au fromage de brebis et confiture de cerises noires

      3,90
    • Petite baguette au poulet au basilic et moutarde douce

      3,90
    • Club jambon, fromage et salade

      5,45
    • Club crudités

      5,45
    • Club saumon fumé et guacamole

      5,45
    • Baguette au jambon de Bayonne

      5,35
    • Baguette au jambon blanc et emmental

      5,35
    • Croque monsieur

      5,50
    • Tarte jambon et lardons

      5,70
    • Tarte pipérade et jambon

      5,70
    • Tarte aux oignons et poireaux

      5,70
    • Petite salade verte

      2,60
    • Salade tomate mozzarella au basilic

      9,75
    • Glaces et entremets et coupes glacées

    • Glaces maison

      Vanille, café, praline, chocolat, pistache, caramel, rhum raisin, citron,  ananas, banane, yaourt, parfait café à la nougatine, plombière (fruits confits et kirsch), pamplemousse rose

      Sorbets : abricot, noix de coco, fraise, framboise, passion, poire, cassis, mangue, pêche.

    • Coupe glacée au choix - 1 boule

      3,45
    • Coupe glacée au choix 2 boules

      6,30
    • Coupe glacée au choix 3 boules

      7,95
    • Supplément chantilly ou chocolat chaud

      1,40

       

       

    • Biarritz

      8,35

      sorbet fraise, meringue, parfait vanille et nougatine

    • Chiberta

      8,35

      glace praliné, meringue, parfait café à la nougatine

    • Pelote Basque

      8,35

      coques meringues, chantilly, 2 parfums au choix

    • Café liégeois

      8,50

      glace café brassée, liqueur de café, chantilly

    • Chocolat liégeois

      8.50

      glace chocolat brassée, sauce chocolat, chantilly

    • Roche percée

      9,95

      parfait café à la nougatine + glace chocolat + pistache, meringue, chocolat chaud, chantilly

    • Channing

      9,95

      glace vanille + praline + caramel, amandes, chocolat chaud, chantilly

    • Basta

      9,95

      sorbet mangue, noix de coco, place passion, chantilly, macaron passion et mangue

    • Gamaritz

      9,95

      sorbet fraise + cassis + framboise, fraises fraîches, chantilly

    • Pêche melba

      9,95

      glace vanille, sorbet fraise, pêche émincée, gelée de groseille, chantilly

    • Poire Belle Hélène

      9,95

      glace vanille, poire émincée, chocolat chaud, chantilly

    • Profiteroles

      9.95

      choux garnis de glace vanille + chocolat + praline, chocolat chaud, chantilly

    • Banana split

      9,95

      glace vanille +pistache, sorbet fraise, banane, chocolat, chocolat chaud, chantilly

    • Milk shake

      6,90

      parfum au choix