NOTRE SELECTION DE BÛCHES NÖEL
élaborées à partir de nos recettes traditionnelles
Nos bûches sont vendues uniquement en boutique. Disponible sur commande dans l’ensemble de nos boutiques.
Email : contact@dodinbiarritz.fr
Téléphone : 05 59 22 10 43
Nos adresses sur Biarritz :
- Quai de la Grande Plage
- 8 Rue du Port-Vieux
LES GLACÉES
6 pers. 34,20 | 8 pers. 42,90
Biarritz
sorbet fraise, meringue, parfait vanille et nougatine
Chiberta
glace praliné, meringue, parfait café à la nougatine
Créole
génoise rhum, glace ananas, parfait au rhum et confiture ananas
Vacherin
coque meringuée à garnir avec 3 parfums au choix
Omelette Norvégienne
glace rhum raisins, parfait vanille et moelleux au rhum
LES SPECIALITÉS
6 pers. 32,20 | 8 pers. 39,80
La Reine Nathalie
biscuit noisette mousse chocolat et crèmeux praliné
Béret Basque
génoise au chocolat, mousse chocolat, chemisé vermicelle au chocolat
Malaga
biscuit amande grand marnier, sauce à l’orange, chemisé chocolat noir
Boucalot
biscuit praliné noix, mousse au Baileys et chocolat
Surprise
semelle sablée, chiboust
Larme de Cécilia
biscuit pain de Gênes, mousse au chocolat, poires caramélisées, décor ganache au caramel
